Schön war’s! In diesem Jahr feierte die Kooperation NetteSpargel ihr 20-jähriges Jubiläum. Seit zwei Jahrzehnten stehen die Nettetaler Spargelerzeuger und Gastronomen gemeinsam für erstklassige Qualität, Frische und genussvolle Vielfalt rund um das königliche Gemüse.
Mit einem kulinarischen Angebot war der Verbund auf den Nettetaler Feierabendmärkten in Breyell, Kaldenkirchen und Lobberich vertreten. Ob knusprige Spargelkroketten, herzhafte Spargelquiche oder ein erfrischender Sekt mit Erdbeeren – Besucherinnen und Besucher durften sich auf leckere Spargelspezialitäten freuen.
Ein weiteres Highlight der Saison waren die geführten Schlemmer-Fahrradtouren. Rund 90 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus Brüggen, Grefrath, Erkelenz, Nettetal, Schwalmtal, Tönisvorst, Viersen und sogar aus den USA erkundeten unter der Leitung von Edgar Ballis vom Verein Niederrhein mit dem Rad die idyllische Landschaft.
Dabei erhielten sie während eines Hofbesuchs beim Chico Spargel- und Beerenhof in Kaldenkirchen sowie beim Landhof Reiner Hermans in Lobberich spannende Einblicke in Spargelanbau, Ernte und Verarbeitung. Kulinarisch abgerundet wurden die Touren jeweils im Hofcafé Alt Bruch, Restaurant Forsthaus Hombergen und Restaurant Secretis. „Wir bieten die Schlemmer-Fahrradtouren an, um unseren Gästen die Qualität unseres Spargels direkt erlebbar zu machen – und sie danach mit einem exklusiven Drei-Gänge-Menü zu verwöhnen“, so Michael Fegers vom Restaurant Forsthaus Hombergen.
Am 24. Juni endete mit dem Johannistag die diesjährige Spargelsaison. Die Gastronomen der NetteSpargel-Kooperation bieten für ihre Gäste auch weiterhin eine regionale Küche mit saisonalen Spezialitäten an.